Ketulusan dalam Memasak Memang Menjadi Kunci Enak Tidaknya Sebuah Makanan, 5 Hal Sepele Ini Perlu Kamu Siapkan Sebelum Memasak

Saat kamu berada di dapur dan ingin merasakan kenyamanan setidaknya harus ada beberapa perubahan dalam gaya memasak. Jika berhasil menyajikan masakan yang lezat untuk keluarga tercinta akan menjadi sangat menyenangkan. Berikut 5 hal sepele ini perlu kamu siapkan sebelum memasak, supaya memasak menjadi hal yang menyenangkan dari pada yang sebelumnya. <p style="text-align: justify;">Saat kamu berada di dapur dan ingin merasakan kenyamanan setidaknya harus ada beberapa perubahan dalam gaya memasak. Jika berhasil menyajikan masakan yang lezat untuk keluarga tercinta akan menjadi sangat menyenangkan. Berikut 5 hal sepele ini perlu kamu siapkan sebelum memasak, supaya memasak menjadi hal yang menyenangkan dari pada yang sebelumnya.</p>

<p style="margin-left: 0.5in; text-align: justify;"><strong>1.</strong>     <strong>Buat Talenan Kamu Tidak Licin</strong></p>

<p style="text-align: justify;">Ketika mengiris sayuran maupun bahan masakan yang lainnya dan talenan kamu bergeser berati talenan kamu gunakan masih licin. Supaya talenan tidak licin dan tidak bergeser maka taruhlah lap kertas atau taruhlah gelas yang anti licin di bawah talenan sebelum kamu mengiris bahan masakan.</p>

<p style="text-align: justify;">Jangan lupa untuk mengasah pisau, gunakanlah pisau yang tajam saat mengiris maupun memotong supaya menjadi mudah dan cepat. Sebaiknya periksa ketajaman pisau dalam sebulan sekali. Begitu kamu dapatkan segera asah dengan menggunakan batu pengasah pisau khusus supaya pisau menjadi tajam.</p>

<p style="margin-left: 0.5in; text-align: justify;"><strong>2.</strong>     <strong>Gunakan Celemek</strong></p>

<p style="text-align: justify;">Untuk menghindari baju yang kamu kenakan dari terkena bumbu atau cipratan saat memasak maka kamu wajib untuk memakai celemek atau apron. Selain itu, celemek dapat melindungi kamu secara tidak langsung dari hawa panas kompor atau oven yang di depan kamu. Sebaiknya gunakan celemek yang berbahan katun supaya bisa menaruh kain lap di dalamnya.</p>

<p style="margin-left: 0.5in; text-align: justify;"><strong>3.</strong>     <strong>Memakai Sandal</strong></p>

<p style="text-align: justify;">Jika tidak ingin kaki kamu menjadi kotor maka gunakanlah sandal yang nyaman di kaki kamu dan sandal yang tidak licin ketika memasak di dapur. Memakai sandal dapat melindungi kaki kamu dari pecahan piring, maupun gelas yang pecah.</p>

<p style="margin-left: 0.5in; text-align: justify;"><strong>4.</strong>     <strong>Praktikkan <em>Mise En Place</em></strong></p>

<p style="text-align: justify;"><em>Mise en place</em> merupakan tempat untuk menaruh peralatan masakan yang akan digunakan saat memasak. Tujuannya untuk bisa menghemat waktu dan mudah digunakan saat menyajikan makanan. Mise en place termasuk penggantian peralatan dari pembersihan peralatan saji, dari bahan kain, dan pengisian bumbu masakan seperti garam, minyak, cuka, dan merica.</p>

<p style="text-align: justify;">Sebelum memulai memasak perlu ada persiapan dan perencanaan dalam aktivitas masak pada umumnya yang dikenal dengan <em>mise en place</em> seperti:</p>

<p style="text-align: justify;">Mempersiapkan penyusunan tahapan kegiatan memasak, seperti membuat resep terlebih dahulu hingga pemahaman bahan dalam metode masak.</p>

<p style="margin-left: 21pt; text-align: justify;">·   Pastikan pantri dalam keadaan baik, termasuk penyimpanan bahan-bahan masakan sesuai dengan kegunaannya.</p>

<p style="margin-left: 21pt; text-align: justify;">·         Membuat daftar belanja.</p>

<p style="margin-left: 21pt; text-align: justify;">·     Memilih bahan yang ingin kamu masak dengan kualitas yang segar dan berkualitas dan belilah sesuai kebutuhan.</p>

<p style="margin-left: 21pt; text-align: justify;">·         Melakukan peninjauan terhadap resep.</p>

<p style="margin-left: 21pt; text-align: justify;">·         Memulai penataan ruang dapur, seperti penyusunan bahan, dan peralatan.</p>

<p style="margin-left: 0.5in; text-align: justify;"><strong>5.</strong>     <strong>Siapkan Mangkuk Sampah</strong></p>

<p style="text-align: justify;">Lima hal sepele ini perlu kamu siapkan sebelum memasak berikutnya adalah menyiapkan mangkuk untuk menampung semua sampah pangan sebelum memulai memasak. Untuk alternatifnya, kamu bisa mengunakan kantong plastik. Kebiasaan saat memasak dan membuang sampah pangan supaya dapur kamu terlihat bersih dan dapat membuat aktivitas memasak menjadi lebih efisien.</p>

<p style="text-align: justify;">Jika aktivitas memasak selesai, sampah yang sudah terkumpul dalam mangkuk sampah tersebut sebaiknya segera dibereskan dan dibersihkan. Jika sampah tersebut berupa sampah pangan yang basah, sebaiknya kamu membuangnya langsung di tempat sampah yang terletak di luar rumah. Supaya dapat terbebas dari bau yang tidak sedap dan juga terbebas dari kuman.</p>

<p style="text-align: justify;">Nah itu dia kelima tips yang harus kamu persiapkan sebelum memasak. Nah kira-kira tips memasak ala Tita seperti apa ya? Apakah sebelum memasak Tita juga menyiapkan hal yang sama seperti MinTang? Yuk temukan jawabannya di <a href="https://mizanstore.com/like_water_for_chocolate_62976"><span style="color:#800000;"><strong>Like Water for Chocolate</strong></span></a>!</p>

<p style="text-align: justify;"><img alt="" src="/sas-content/uploads/files/images/like-water-for-chocolate.jpg" style="width: 228px; height: 369px;" /></p>bentang

0 replies

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Leave a Reply

Your email address will not be published.

© Copyright - PT. Bentang Pustaka, Yogyakarta